GTİP: 070410000012
Brokoli, A vitamini, B grubu vitaminleri, C, E, K vitaminleri ve magnezyum, kalsiyum, demir, çinko, potasyum gibi mineralleri içerir. Brokoli özellikle C vitamini ve K vitamini açısından oldukça zengin bir sebzedir. Doğal olarak antioksidandır.